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世界各国的盐习俗

2017-10-26 来源:中国盐业协会网站 浏览:269

     罗马尼亚:盐和面包是罗马尼亚人生活中必不可少的食物。客人到来,最隆重的礼节是由主人家的一位姑娘托着盘子向客人送上面包和盐。

     马耳他:在大门上钉上一枚白色蝴蝶花结是表示这家有婚庆喜事。而如果哪家有丧事,大门口一定放一碟盐或一杯水,为了亡灵回家后不会口渴,食物也不会因没有盐而淡而无味。

    英格兰:当地的北部的人认为,如果在餐桌上倒翻盐瓶会带来不幸。因此,他们把盐瓶盖子都造得很厚,务求把盐瓶盖得牢牢的。如果有人真的不小心把盐瓶翻倒,那么只要把翻倒出来的盐从左肩往后丢掉则可以避邪。

    希腊:在把盐当作生活必需品的同时,还把它当作祭神时绝不可缺少的圣物。

    日本:把盐撒在门槛上的以便能驱走鬼怪。

     墨西哥:吉卜赛人婚礼,新人被喂以拌了盐的酒和面包。这意味着除非世界上再没有盐、酒和面包,否则,这对夫妇的爱是不会消失的。

   俄罗斯:在为客人举办隆重的欢迎仪式时,要捧出面包和盐献给客人,以示崇高的敬意和热烈的欢迎。

   犹太教徒:在葬礼这天只请客人吃煮得很老的鸡蛋和盐。蛋同“复活节彩蛋”一样。是复活的象征,盐在古老的传统中则象征着不朽。

   韩国:韩国人通常喜欢用酒拉近彼此的关系。资深酒客研究出一种增加酒味的方法:先洗净手,用柠檬片在手背上擦拭,然后再撒上一点海盐,喝酒前先舔舔手背,再喝一口酒。这习惯倒是很像墨西哥人喝龙舌兰酒时的做法。

   哈萨克斯坦:无论是在做客还是请客户吃饭,忌讳把盐撒在地上。哈萨克人认为盐撒在地上,特别是脚踩上盐是不祥之兆。 

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